I VINI
BOLLICINE
BOLLICINE FRESCHE E CROCCANTI
Prosecco di Valdobbiadene Dama \ Dama
Glera \ Veneto
Prosecco di Valdobbiadene Gaiante \ Dama
Glera \ Veneto
Extra Brut “Glacier” \ Morgex et La Salle
Prie Blanc \ Val D’aosta
Franciacorta Dosaggio Zero \ Arcari e Danesi
Chardonnay \ Lombardia
Champagne Brut Grande Reserve \ De Vilmont
Blend \ Champagne, Fr
Franciacorta Extra Brut Millesimato \ Arcari e Danesi
Pinot Nero \ Lombardia
Champagne Cuvée ‘3c Extra Bru \ Bourgeois-Diaz
Blend \ Champagne, Fr
BOLLICINE COMPLESSE ED ELEGANTI
Champagne Carte Noire Brut \ Jean Paul Deville
Pinot Nero \ Champagne, Fr
Champagne Cuveé Reserve Extra Brut \ Pierre Gerbais
Blend \ Champagne, Fr
Champagne L’audace Pas Dosè \ Pierre Gerbais
Pinot Nero \ Champagne, Fr
Franciacorta Extra Tzero \ Arcari e Danesi
Chardonnay \ Lombardia
Champagne “Les Rachais” Extra Brut \ Francis Boulard
Chardonnay \ Champagne, Fr
BIANCHI
BIANCHI FRESCHI E MINERALI
Ciprea \ Alessandro Tofanari
Vernaccia \ Toscana
Lucido \ De Bartoli
Catarratto \ Sicilia
Eureka \ Marabino
Chardonnay \ Sicilia
Pinot Grigio \ Novacella
Pinot Grigio \ Alto Adige
Langhe Bianco \ Principiano
Timorasso \ Piemonte
Chardonnay \ Maison Anselmet
Chardonnay \ Val D’Aosta
Friulano \ Schiopetto
Friulano \ Friuli
Anjou Blanc “Attention Chenin Méchant” \ Clos Des Treilles
Chenin Blanc \ Loira, Fr
Melon \ Domaine De La Cadette
Melon \ Borgogna, Fr
Pouilly-Fumé \ Domaine De Berthiers
Sauvignon \ Loira, Fr
Chablis Saint Pierre \ Albert Pic
Chardonnay \ Borgogna, Fr
Vermentino \ Dettori
Vermentino \ Sardegna
Sancerre Blanc Comte Lafond \ Baron De Ladoucette
Sauvignon \ Loira, Fr
BIANCHI FRUTTATI E AROMATICI
Sylvaner \ Novacella
Sylvaner \ Alto Adige
Sole e Vento \ De Bartoli
Zibibbo Grillo \ Sicilia
Kerner \ Novacella
Kerner \ Alto Adige
Gewürztraminer \ Novacella
Gewürztraminer \ Alto Adige
Fiano di Avellino \ Colli di Lapio
Fiano \ Campania
Sauvignon \ Maso Furli
Sauvignon \ Friuli
Pinner \ Cavallotto
Pinot Nero \ Piemonte
Riesling \ Domaine Kumpf et Meyer
Riesling \ Alsazia, Fr
BIANCHI COMPLESSI E AFFINATI
Langhe Bianco \ Cavallotto
Chardonnay \ Piemonte
Manzoni Bianco Fontanasanta \ Foradori
Incrocio Manzoni \ Trentino
Soave du Lot \ Inama
Garganega \ Veneto
Testarossa Bianco \ Pasetti
Trebbiano \ Abruzzo
Saray \ Porta del Vento
Catarratto \ Sicilia
Vulcaia Fumè \ Inama
Sauvignon \ Veneto
Marina Cvetic Trebbiano D’abruzzo \ Masciarelli
Trebbiano \ Abruzzo
Marina Cvetic Chardonnay \ Masciarelli
Chardonnay \ Abruzzo
Chardonnay Riserva 2008 \ Regnard
Chardonnay \ Borgogna, Fr
Linticlarus \ Tiefenbrunner
Chardonnay \ Alto Adige
ALTRE PERCEZIONI
ORANGE
Integer Zibibbo \ De Bartoli
Zibibbo \ Sicilia
Carat \ Bressan
Friulano Malvasia Ribolla \ Friuli
ROSATI
Rosanera \ Marabino
Nero D’avola \ Sicilia
By.Ott Côtes de Provence Rosé \ Domaines Ott
Rosè Provenza \ Provenza, Fr
ROSSI
ROSSI FRESCHI E FRUTTATI
Noto Nero D’avola \ Marabino
Nero D’avola \ Sicilia
St. Esprit \ Delas Freres
Syrah \ Cotes du Rhone, Fr
Le Coste \ Principiano
Nebbiolo \ Piemonte
Le Misse \ Candialle
Chianti Classico \ Toscana
Silene \ Ciolli
Cesanese \ Lazio
Pinot Nero \ Novacella
Pinot Nero \ Alto Adige
Chianti Classico \ Castello dei Rampolla
Chianti Classico \ Toscana
Kepos \ Ampeleia
Blend \ Toscana
Pistus \ I Custodi delle vigne dell’Etna
Nerello \ Sicilia
Melograno \ Podere Concori
Blend \ Toscana
Rosso di Montalcino \ Le Potazzine
Sangiovese \ Toscana
ROSSI COMPLESSI ED ELEGANTI
Alicante \ Ampeleia
Alicante \ Toscana
Pinot Nero \ Podere Concori
Pinot Nero \ Toscana
Aetneus \ I Custodi delle vigne dell’Etna
Nerello \ Sicilia
Barolo Serralunga \ Principiano
Nebbiolo \ Piemonte
Bourgogne Rouge Hautes-Côtes de Nuits \ Domaine Faiveley
Pinot Nero \ Borgogna, Fr
Arbois-Pupillin Ploussard “Côte De Feule” \ Domaine de La Borde
Ploussard \ Jura, Fr
Pinot Nero \ Bressan
Pinot Nero \ Friuli
Sammarco \ Castello dei Rampolla
Cabernet Sauvignon \ Toscana
Barolo Riserva Cru Vignolo \ Cavallotto
Nebbiolo \ Piemonte
ROSSI CORPOSI STRUTTURATI
Berardenga Chianti Classico \ Fèlsina
Chianti Classico \ Toscana
Chianti Classico Riserva \ Casa di Bricciano
Chianti Classico \ Toscana
Il Ritrovo \ Casa di Bricciano
Cabernet Sauvignon Merlot \ Toscana
Chianti Classico Riserva Rancia \ Fèlsina
Chianti Classico \ Toscana
Brunello di Montalcino \ Le Potazzine
Sangiovese \ Toscana
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova \ Casanova di Neri
Sangiovese \ Toscana
VINI DOLCI E DISTILLATI
VINI DOLCI
Fonseca Guimaraens Tawny
Porto Tawny \ Portogallo
Cudì Malvasia
Passito \ Sicilia
DISTILLATI
Amaro del Capo Caffo
Amaro \ Calabria
Limoncello Petrone
Limoncello \ Campania
Grappa La Delicata Roner
Grappa \ Alto Adige
Drouin D’auge Sel
Calvados \ Francia
Katori 90
Sake \ Giappone
VKA
Vodka \ Toscana
Chalong Bay
Rhum \ Thailandia
El Dorado 12 Yo
Rhum \ Demerara
Gin Congregazione di Vallombrosa
Gin \ Toscana
Gin Z44
Gin \ Alto Adige
Grappa Fiorduva invecchiata
Grappa \ Campania
Nikka from the Barrel
Whiskey \ Giappone
Port Askaig 100° Proof
Whiskey \ Scozia
L’Encantada 20 Ans
Armagnac \ Francia
BEVANDE
BIRRE
Piera \ Birrificio dell’Eremo
American IPA \ Umbria
Nobile \ Birrificio dell’Eremo
Golden Ale \ Umbria
Magnifica \ Birrificio dell’Eremo
American Amber Ale \ Umbria
BEVANDE
Soft Drinks
Acqua Microfiltrata
Acqua Panna
Acqua San Pellegrino
Caffè
Cappuccino
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